Bisnis kuliner putra sulung Presiden Joko Widodo (Jokowi), Gibran Rakabuming Raka mulai melebarkan sayapnya. Gibran akan mengekspansi bisnis martabak miliknya, Markobar, ke Filipina.
Saat ditemui di gerai Markobar Cikini, Gibran mengatakan sudah mendapatkan lokasi strategis untuk membuka cabang perdana di luar negeri.
“Di Manila, tempatnya di dalam mall,” ujar Gibran.
Ia memiliki alasan memilih Filipina sebagai gerai perdana di luar Indonesia. Menurutnya, dalam beberapa kali pameran di Filipina, terlihat masyarakat sangat antusias dengan martabak Markobar.
“Markobar itu sering ikut pameran di Manila, dan orang-orang Filipina sangat antusias setiap Markobar pameran disana. Jadi kalau di Filipina orangnya suka makanan manis, adi Markobar sangat pas disana,” kata Gibran.
Saat ini, kata Gibran, ia masih menunggu izin usaha dari pemerintah setempat untuk membuka gerai Markobar perdana di luar negeri itu.
Martabak Markobar dikembangkan Gibran sejak 2015 lalu. Dalam tempo tiga tahun, bisnisnya sudah hadir di beberapa kota di Indonesia seperti Jakarta, Surabaya, Medan, dan juga Makassar. Selain itu, ia sedang meracik duet bisnis dengan pisang nugget milik sang adik, Kaesang Pangarep.
NIA | tribunnews.com

Desainwebku